Crediamo che il mondo sia pronto per gustose alternative ai frutti di mare. Amiamo i nostri mari e crediamo che le nostre scelte alimentari possano diventare una forza positiva per proteggere l’Oceano.
I nostri prodotti
Proteina di Patata
Una proteina unica, estratta dalla nobile patata, che dona una consistenza liscia
Olio di Alga
Un olio altamente nutriente derivato dalle alghe, che contiene gli stessi componenti Omega 3 presenti nel pesce selvatico (EPA e DHA).
Proteina di Pisello
Una proteina vegetale di alta qualità, derivata dai piselli, che dà una consistenza piú uniforme sfoglia.
Acqua di Mare Purificata
Utilizziamo acqua di mare proveniente dall’Oosterschelde, una riserva marina protetta in Zelanda, conosciuta come una delle acque più pulite d’Europa. Prima di essere inserita nella nostra ricetta, l’acqua di mare viene sottoposta a un processo di purificazione brevettato.
Limone
Sempre un ottimo accompagnamento per consistenze simili al pesce, il limone aggiunge una nota fresca e vivace.
Proteine del riso
Utilizziamo un fiocco di riso arricchito con estratto di alghe marine, per offrire un morso dalla consistenza leggera e soffice.
Grano
Il cereale più versatile, usato per creare una panatura croccante e leggera.
Prezzemolo
L’erba fresca e aromatica che dona un colore vivace e un sapore fresco.
Olio di Alga
Un olio altamente nutriente derivato dalle alghe, che contiene gli stessi componenti Omega 3 presenti nel pesce selvatico (EPA e DHA).
Proteine del riso
Utilizziamo un fiocco di riso arricchito con estratto di alghe marine, per offrire un morso dalla consistenza leggera e soffice.
Lattuga di Mare
Un’alga dal sapore delicato, ricca di proteine, acidi grassi omega e altri nutrienti. Se le scimmie la mangiavano e diventavano più intelligenti, dovremmo farlo anche noi!
Fibra di Barbabietola
Una fibra naturale ricavata dalla barbabietola bianca, locale e sostenibile per la nostra regione! Dona succosità e consistenza.
Acqua di Mare Purificata
Utilizziamo acqua di mare proveniente dall’Oosterschelde, una riserva marina protetta in Zelanda, conosciuta come una delle acque più pulite d’Europa. Prima di essere inserita nella nostra ricetta, l’acqua di mare viene sottoposta a un processo di purificazione brevettato.
Proteine del riso
Utilizziamo un fiocco di riso arricchito con estratto di alghe marine, per offrire un morso dalla consistenza leggera e soffice.
Lattuga di Mare
Un’alga dal sapore delicato, ricca di proteine, acidi grassi omega e altri nutrienti. Se le scimmie la mangiavano e diventavano più intelligenti, dovremmo farlo anche noi!
Fibra di Barbabietola
Una fibra naturale ricavata dalla barbabietola bianca, locale e sostenibile per la nostra regione! Dona succosità e consistenza.
Acqua di Mare Purificata
Utilizziamo acqua di mare proveniente dall’Oosterschelde, una riserva marina protetta in Zelanda, conosciuta come una delle acque più pulite d’Europa. Prima di essere inserita nella nostra ricetta, l’acqua di mare viene sottoposta a un processo di purificazione brevettato.
Proteine del riso
Utilizziamo un fiocco di riso arricchito con estratto di alghe marine, per offrire un morso dalla consistenza leggera e soffice.
Lattuga di Mare
Un’alga dal sapore delicato, ricca di proteine, acidi grassi omega e altri nutrienti. Se le scimmie la mangiavano e diventavano più intelligenti, dovremmo farlo anche noi!
Fibra di Barbabietola
Una fibra naturale ricavata dalla barbabietola bianca, locale e sostenibile per la nostra regione! Dona succosità e consistenza.
Riso Soffiato
Leggero, arioso e croccante, esalta il sapore della nostra miscela di ingredienti unica.
Proteine del riso
Utilizziamo un fiocco di riso arricchito con estratto di alghe marine, per offrire un morso dalla consistenza leggera e soffice.
Acqua di Mare Purificata
Utilizziamo acqua di mare proveniente dall’Oosterschelde, una riserva marina protetta in Zelanda, conosciuta come una delle acque più pulite d’Europa. Prima di essere inserita nella nostra ricetta, l’acqua di mare viene sottoposta a un processo di purificazione brevettato.
Olio di Alga
Un olio altamente nutriente derivato dalle alghe, che contiene gli stessi componenti Omega 3 presenti nel pesce selvatico (EPA e DHA).
Sciroppo d’Agave
Quasi la versione vegetale del miele (salviamo le api, per favore!), che offre una dolcezza sottile e delicata.
Aneto
L’aneto aggiunge un sapore fresco e aromatico che completa il gusto equilibrato di questa crema spalmabile.
Gamberetti di Alghe
Un vero “snap” di croccantezza, con ingredienti semplici, a base di estratti di alghe!
Cavolo Bianco
Croccante e dal sapore delicato, usato per la sua texture croccante e perché ricco di vitamine.
Cavolo Bianco
Croccante e dal sapore delicato, usato per la sua texture croccante e perché ricco di vitamine.
Funghi Ostrica
La base croccante dei funghi ostrica mescolata ai succhi intensi della cottura, che dona consistenza e un vero sapore “umami”.
Microalghe (chlorella bianca)
Una fonte unica di proteine delle alghe, ricca di grassi salutari e altri micronutrienti.
Carote
Orgogliosamente arancioni – carote locali olandesi ricche di vitamine, perfette per texture e colore.
Cetriolini
Apportano croccantezza e acidità che bilancia il gusto ricco dei nostri bocconcini di tonno.
Ocean Chunks IT
I nostri inconfondibili Ocean Chunks a base di proteine di pisello, ricchi di gusto e omega 3.
Capperi
I capperi aggiungono una sferzata di gusto intenso e pungente, arricchendo il gusto con una sfumatura agrumata al limone.
Aneto
L’aneto aggiunge un sapore fresco e aromatico che completa il gusto equilibrato di questa crema spalmabile.
